вино

Истина в вине, а здоровье в воде.

Зная дар вина священный,

Мудрый чашу не торопит.

Только глупость неизменно

То, что ценно, в пьянстве топит.

Мне кажется, что в конечном счете единственное утешение — это женщины и вино. Только вот женщины по большей части так ужасающе скучны, а вино нынче такое дорогое.

Упреков не боюсь, не опустел карман,

Но все же прочь вино и в сторону стакан.

Я пил всегда вино — искал услады сердцу,

Зачем мне пить теперь, когда тобою пьян!

— Я никогда никому об этом не говорил, не хотелось... Значит ли наш разговор, что у меня появился друг?

— Или всё дело в вине...

... С возрастом вкус становится богаче, и ты учишься различать лёгкие вина от крепких. Но с возрастом нужно обязательно знать классификацию шато 1855 года и какая земля на одной стороне горы в области Франции, которую ты никогда не увидишь. Но это всё полная чушь. Есть три уровня вина.

1. От 0 до 15 фунтов. Его просто пьёшь.

2. От 15 и дороже — кладёшь в шкаф боком на время, затем достаёшь, наливаешь в странный кувшин с обложки, повертел его, в стакан — и пьёшь.

3. Это вино, которое приносят на вечеринку, причём оно у тебя только потому, что ты сам однажды проводил вечеринку. И кто-то принёс это вино тебе. И это вино просто кочует из дома в дом. Там на этикетке нет шато. Там скорее техпаспорт старой машины, который собирает печати по ходу путешествия.

Помните, как в фильме «Блеф» с Адриано Челентано ногами вино мяли? Вот Европа – ногами вино делают. У нас в России даже руками не получается!

К великим винам можно причислить только долгоживущие вина, те, которые развиваются, меняются, становятся со временем еще сложнее. В людях тоже отсутствие развития с возрастом не вызывает уважения.

У меня прекрасные взаимоотношения с вином. Мы вместе уже 10 лет, и мы прекрасно понимаем друг друга.

Вот дождь, который спускается с небес на наши виноградники и соединяется с виноградом, который превращается в вино; незыблемое доказательство того, что Бог любит нас и хочет видеть нас счастливыми!