Рататуй (Ratatouille)

Другие цитаты по теме

Завтракай как королева, обедай как простолюдин, ужинай как бедняк.

О царство кухни! Кто не восхвалял

Твой синий чад над жарящимся мясом,

Твой лёгкий пар над супом золотым?

Петух, которого, быть может, завтра

Зарежет повар, распевает хрипло

Весёлый гимн прекрасному искусству,

Труднейшему и благодатному...

Пища – здоровее не придумаешь: пицца и пончики. Стандартный рацион репортера. У меня начнется ломка, если я от нее откажусь. Нормальной едой я балуюсь только на приемах.

Хлеб с ветчиной в лесу — не то что дома. Вкус совсем другой, верно? Острее, что ли… Мятой отдает, смолой. А уж аппетит как разыгрывается!

А для меня пища — это пища, праздник чувств, кропотливо создаваемая быстролетность, вроде фейерверка, труд основательный, но не требующий серьёзного отношения. Нет, только не ИСКУССТВО, боже упаси: с одного конца вошло, через другой вышло.

– Люблю я к Кощею в гости ходить! В кои-то веки попотчуюсь всласть, а то мою скатерть-самобранку моль побила, и как раз то место, где при развороте водка являться должна, вот горе-то!

— Фрэнк, в этих кексах есть какие-нибудь орехи?

— Нет.

— Ты уверен?

— Да.

[В больнице]

— Ты же вроде сказал, что в кексах не было никаких орехов!

— Их и не было, должно быть, у него плохая реакция на крысиный яд.

— Гвиздо, они очень питательны!

— Да, твёрдые, как камни, а на вкус — как драконье дерьмо.