кулинария, готовка

Для меня не существует обычной еды. При правильной технике из всего на свете можно приготовить вкусное блюдо!

Когда готовишь, нужно полностью сосредоточиться на том, что делаешь. Отложите работу в сторону и перестаньте беспокоиться о всяких сообщениях.

Еду необходимо готовить с любовью. У любого блюда вкус лучше, если его готовили любя. Так что оставьте все свои заботы и тревоги за дверью.

Украинские женщины умеют готовить как никто, поверьте мне.

«Эй, уважаемый, что за омлет, а где же яйца?»

Да. Терпение и спокойствие, сейчас они появятся!

Только за плитой в людях воля закаляется!

На одной тарелке:

— три-пять вкусов максимум,

— три-четыре цвета максимум.

Ей лет сорок пять, а во дворе ее называют «Анечка». Она варит обеды для артели парикмахеров. Кухню она устроила в коридоре. В темной впадине – плита. Она кормит кошек. Тихие худые кошки взлетают за ее руками гальваническими движениями. Она расшвыривает им какие-то потроха. Пол поэтому украшен как бы перламутровыми плевками. Однажды я поскользнулся, наступив на чье-то сердце – маленькое и туго оформленное, как каштан. Она ходит опутанная кошками и жилами животных. В ее руке сверкает нож. Она раздирает кишки локтями, как принцесса паутину.

— Люблю ножи.

— И как сильно?

— Уснуть без них не могу.

— Так только убийцы нож держат!

— Мне так удобно.

— Убери от меня! Ты что, готовить собираешься?!!

— Тебя.

Она подхватила кусочек этой чёрной отравы, больше смахивающей на железную руду, и посмотрела на меня. На её глаза навернулись слёзы.

— Мы ведь не умрём, правда?