Сергей Рахманинов. Воспоминания

Другие цитаты по теме

— Ты много выпил?

— Ни капли. Ничего я не пил, кроме кофе и грусти.

Кофе подобен любви, – гласила старинная поговорка, – чем больше проявишь терпения, тем лучше вкус.

— Ты веришь в любовь с первого взгляда?

— Нет, я верю только в кофе, утром, дома, сваренный не мной.

На сияющей скатерти в отсветах дня

хрусталя естество

и червонного золота луч сквозь него:

этот свет — для меня!

Сколько лето даёт — и пьянит, и дурманит

полновкусием пира!

И надежда лежит в основании мира -

это прочный фундамент.

Круглой чашки борта. Завершенность такая -

ты на радость уму!

Вот и кофе. Я миг настоящий приму,

мысли в круг замыкая.

Сладость жизни, томящая в каждой детали,

что ни миг — хороша!

Ты куда, возносясь, отлетаешь, душа

вечереющей дали?

Ти – трохи холодний, а зазвичай

Такі люблять каву, а я – чай.

Мы всегда ищем оправдания эмоциональной скупости наших родителей. Мы всегда ищем оправдания недостатку любви с их стороны. Хотя иногда просто нечего друг другу сказать.

— Ну что ты делаешь?

— Мне нужен кофе.

— Почти пять часов утра! Пей у себя дома.

— Дома я уже все выпила.

— Еще нет пяти, а ты уже выпила весь кофе?

— Большими глотками и горы сахара. И побольше сливок, чтобы остудить... Я не могу спать, мои мозги не перестают думать и оставлять списки.

— Если бы ты пила поменьше кофе, они бы успокоились.

— Я не могу перестать пить кофе! Без него я не смогу ни стоять, ни ходить, ни составлять предложения.

Кофе – напиток очень личный. Его, как и коньяк, нельзя пить кружками!

Мне удалось увидеть самые разные резиденции — от дворцов короля Саудовской Аравии или Иордании до сверхскромного офиса президента Швейцарской конфедерации, где всего две комнаты.

…Король Испании Хуан Карлос — потрясающий человек. Его основная резиденция — в малом дворце, хотя есть и большой. Я спросил: «Ваше величество, почему вы живете в малом дворце?». А он говорит: «Знаешь, меня воспитывал мой дед Альфонс XIII. Он говорил, внучек, когда вырастешь, никогда не живи в большом дворце, а живи в малом. — Почему? — спросил я дедушку. – Потому, что я уже одиннадцать лет король и мне ни разу здесь не принесли горячий кофе, стынет по дороге». Скромность иногда добавляет возможностей. Можно жить в больших дворцах, но не пить горячий кофе.

— А любовь? Настоящая любовь?

Боже, какой идиотский вопрос.

Она улыбается, вежливо. Видимо, об этом её тоже уже спрашивали.

— Настоящая любовь – это кофе, который варишь дома с утра.

Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтоб не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтоб он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтоб осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьёшь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.