Секреты на кухне (Kitchen Confidential)

Другие цитаты по теме

Ресторан — это как театр. Наша задача — ослепить, поразить, развлечь вас... ничем не выдав, какая за кулисами творится Хиросима.

— Так каков секрет счастливого супружества?

— Жизнь в разных городах.

Как отделаться от шпиона? Натравить на кого-то другого.

I will never bother you,

I will never promise to,

I will never follow you,

I will never bother you.

Never speak a word «again»,

I will crawl away for good...

I will move away from here,

You won’t be afraid of fear,

No thought was put in to this.

I always knew, it would come to this.

— Видишь ровную поверхность воды? Такой я была раньше. А потом — Зена бросает в воду камень — вода покрылась морщинами. Такая я сейчас.

— Но если подождать, вода снова будет как раньше, ровная и спокойная.

— Но камень останется в воде. Вода будет выглядеть как раньше, но она изменилась.

Я бы хотел увидеть две перемены в киноиндустрии. Систему дележа прибыли на понедельной основе нужно отменить вообще. Второе — нам нужно лучше ценить наших сценаристов и платить им больше.

Перемена — это закон, который никогда себя не изживет.

Однако...

Изменений не следует бояться,

Без колебаний нужно развиваться.

Нельзя невеждой, слабым оставаться,

Иначе мир тебя раздавит тяжестью своей...

Когда мир переворачивается, друг мой, самое важное — первым стать на голову.