Китайский квартал (Chinatown)

— Надеюсь, вы не против... Я люблю, чтобы рыбу подавали с головой.

— Ничего, если вы не будете так же подавать курицу.

— Ной Кросс работал в департаменте водоснабжения?

— Да... Нет...

— Так да или нет?

— Он им владел.

Видите ли, мистер Гиттес, большая часть людей и не подозревает, что в правильное время, в правильном месте они способны на всё.

Надо быть богатым, чтоб убить кого-нибудь, кого угодно, и выйти сухим из воды.

— Господи, что с вашим носом?

— Порезался, когда брился.

— Надо быть осторожнее. Это, должно быть, очень больно?

— Только когда я дышу.