Рататуй (Ratatouille)

Другие цитаты по теме

Если ты все время будешь оглядываться назад, то не сможешь увидеть, что лежит впереди...

Если ты сосредоточишься на том, что осталось в прошлом, ты никогда не сможешь узнать, что тебя ждет в будущем!

— Почему здесь? Почему сейчас?

— А почему не здесь и не сейчас? Где же нам поддаваться мечтам, как не в Париже?

Готовка — это синтез. Если продуктов не хватает или они портятся, готовьте всё в духовке, а великолепная смесь приправ придаст блюду аромат.

Её единственное кулинарное достижение — лапша на ушах!

— Я назвала его (десерт) «Смерть от шоколада».

— Учитывая, как ты готовишь... это что, предсказание?

Моментально на столе выстроились холодная смирновка во льду, английская горькая, шустовская рябиновка и портвейн Леве No 50 рядом с бутылкой пикона. Еще двое пронесли два окорока провесной, нарезанной прозрачно розовыми, бумажной толщины, ломтиками. Еще поднос, на нем тыква с огурцами, жареные мозги дымились на черном хлебе и два серебряных жбана с серой зернистой и блестяще — черной ачуевской паюсной икрой. Неслышно вырос Кузьма с блюдом семги, украшенной угольниками лимона.