Ресторан господина Септима (Le grand restaurant)

— Мне нужно было скрыться! Вы представить себе не можете, какую жизнь я веду. Официальные встречи, протоколы, дебаты, лицемерие, интриги...

— Вы не подумали о неприятностях, которые вы навлекали на меня?

— Да, но мне нужен был простор, свобода, чистый воздух, рыбная ловля, катание на лодке... Я увидел природу, Септим! И Францию. Как прекрасна Франция!

— Это известно, но согласитесь, что ваш поступок выглядит немного странно. Не надо было занимать президентский пост. Потому что если берешь в свои руки власть, нужно всеми силами удерживать её.

— Какое вино мне заказать к редиске?

— Я бы посоветовал Мюскаде.

— Сладкое или сухое?

— Полусухое.

— Я больше люблю сладкие.

— Ну тогда, Сотерн.

— Оно сладкое?

— Да, очень!

— А может быть, чересчур?

— Да нет... Ну если так, возьмите полусухое.

— Но я предпочитаю полусладкое... Дайте мне карточку, я вижу, мы не совсем понимаем друг друга.