Секреты на кухне (Kitchen Confidential)

Другие цитаты по теме

— Итак, откуда вы?

— Из Англии.

— Так и думала. Просто, довольно часто я принимаю австралийцев за англичан.

— Да, люди частенько оказываются австралийцами.

— Ахах, что за бред? Ой, это я в шутку так сказала! Это просто такой оборот, у вас в Англии такое бывает?

— Что, обороты речи?

— Да.

— Это мы их изобрели.

Как говорят русские, вежливый англичанин всюду опаздывает.

Не всегда чувства оскорбленных и не всегда по закону.

Вечно женщины придумывают причины для слез. Такое впечатление, что им жизненно необходимо регулярно страдать, чтобы нормально функционировать.

— Если хочешь в душ, ванная прямо по коридору.

— Может, вы первый, сэр?

— Нет, я англичанин, мы любим холод и сырость.

— Конечно, можно истошно колотить по струнам, выдавая это за душевный надрыв, но я предпочитаю мастерство.

— Я знаю, — усмехнулась бардесса. — Ты везде предпочитаешь мастерство. Чувства тебя не волновали никогда.

— Меня никогда не волновали сопли. Чувства и сопли — разные вещи, Даэйрэт. Избыток первого иногда влечет за собой избыток второго, но к искусству это не имеет ни малейшего отношения.

Очень трудно, сударыня, дать точное определение слову «декаданс». Мы склонны к полутонам, к переходным состояниям, к эстетическому очарованию. Мы скорее наблюдатели – в том числе и за собой – и в меньшей степени участники. Настроение – легкое, переменчивое, экзотическое – значит для нас больше, чем чувства.

— Мы его ограбим.

— Что? Хотите ограбить армянскую мафию? Это самоубийство.

— Что, я оскорбила твои чувства?

— С ним была женщина, настолько красивая, что я чуть не упал с лошади.

— Блондинка? Похожа на англичанку?

— Да! Хотя англичанок я никогда не встречал.