Джон Рескин

Другие цитаты по теме

Когда я готовлю ужин, я всегда оставляю выбор для вегетарианцев. Они могут либо есть, либо пойти ***.

— Ты будешь стейк?

— Нет, я уже два года вегетарианка.

— Но ты ведь любишь мясо!?

— Люди меняются. А ты возьмешь себе сырное суфле?

— Нет.

— Но ты ведь любишь сыр.

— Уровень холестерина меняется.

После многих лет постоянной болезни растительная диета доставила мне, наконец, то облегчение, какое я напрасно надеялся получить от лекарств, и поэтому, из сочувствия к страждущим, у меня явилось горячее желание сообщить другим о благотворных испытанных мною результатах. С другой стороны, я хотел бы, по мере сил, содействовать уничтожению предрассудков, против которых человечество ведет борьбу, и которые касаются вопросов, имеющих такое близкое отношение к здоровью и счастью людей.

Всё живое боится мучений, всё живое боится смерти; познай самого себя не только в человеке, но во всяком живом существе, не убивай и не причиняй страдания и смерти.

Всё живое хочет того же, чего и ты; пойми же самого себя во всяком живом существе.

Если бы дело было только в геях. Все больше появляется каких-то организаций, движений, которые требуют к себе особого внимания, навязывают свои правила, заявляют о себе, причем непременно со скандалом. Им нужно голышом ворваться в церковь или там залезть в окно мясного ресторана с плакатом: «Хватит уже есть себе подобных!». Никто же не притесняет вегетарианцев — ешьте, что хотите! Но среди них обязательно найдутся такие, которым мало просто сидеть и пережевывать траву, им обязательно надо упрекнуть остальных, что есть мясо — это аморально. Я отвечу тем же оружием, ребята, если вы так заботитесь о судьбе животных, зачем вы съедаете их корм?! В таком случае, ешьте те растения, которые животные не едят. Либо те, которые они уже съели... А что, кролик, между прочим, одно и тоже три раза ест, вот это я понимаю, забота о природе. Прежде, чем упрекать, надо доказать, что от вас есть какая-то польза. Я не знаю, соберитесь в субботу где-то в парке, разбейтесь на группы, одни пусть съедают всю амброзию, вторые тополиный пух, да вам аллергики в этом же парке поставят вот такой памятник! У вас одни разговоры: кушать свинину не гуманно, а жрать зародыши пшеницы — это просто верх благородства? Господа вегетарианцы, не надо строить из себя спасителей нашей планеты, на земле именно растения производят кислород — источник жизни, хватит эти растения поедать, нам с нашими свиньями нечем дышать.

Смотри на каждую утреннюю зарю как на начало твоей жизни и на каждый закат солнца как на конец ее. Пусть каждая из этих кратких жизней будет отмечена каким-нибудь добрым поступком, какой-нибудь победой над собой или приобретенным знанием.

Я изучал характер и склонности так называемых «низших животных» и сравнивал их с характером и склонностями человека. Результаты этого сравнения, на мой взгляд, крайне унизительны для меня. Ибо они вынуждают меня отказаться от моей веры в дарвиновскую теорию происхождения человека от низших животных, так как мне теперь представляется очевидным, что эту теорию следует заменить новой и гораздо более близкой к истине, назвав ее «теорией нисхождения человека от высших животных».

1. Человечество представляет собой единый биологический вид. Существуют некоторые легкие различия — в цвете кожи, сложении, интеллектуальности и так далее, зависящие от климата, среды и т. п.; но оно тем не менее представляет собой единый самостоятельный вид, который не следует смешивать ни с каким другим.

2. Четвероногие также представляют собой самостоятельное семейство. Это семейство также обладает некоторыми внутренними различиями — в цвете, в размерах, в способе питания и прочем, но все же это — единое самостоятельное семейство.

3. Все остальные семейства — птицы, рыбы, насекомые, пресмыкающиеся и пр. — тоже более или менее самостоятельны. Они следуют друг за другом. Они — звенья в цепи, которая тянется от высших животных вниз к человеку, находящемуся на нижнем ее конце.

В процессе этих экспериментов я убедился, что человек — единственное животное, которое помнит нанесенные ему обиды и оскорбления, таит в душе злобу и, выждав удобный случай, мстит. Высшим животным мстительность неизвестна..

Человек — единственный раб. И единственное животное, обращающее в рабство себе подобных. Он всегда был рабом в той или иной форме и всегда в той или иной форме властвовал над другими рабами. В наши дни он находится в рабстве у других людей за деньги и трудится на этих людей; а у этого раба, есть свои рабы, которые трудятся на него за меньшую плату. Только высшие животные сами выполняют свою работу и сами себя кормят.

Высшие животные порой затевают между собой драки, но они никогда не сражаются организованными массами. Человек — единственное животное, которое способно на возмутительнейшее и отвратительнейшее деяние, именуемое войной.

Я вегетарианец не потому, что я люблю животных, просто я ненавижу растения.

Что касается общеизвестного довода, будто бы склонность к мясу и вкусовое наслаждение, которое оно доставляет, служит лучшим доказательством его пригодности, то многие дикие народы с таким же наслаждением пожирают всякого рода неестественную отвратительную пищу, так что приятный вкус, сам по себе, ничего не доказываете или, вернее, доказывает слишком многое.

Жестокость по отношению к животным не может существовать ни там, где люди по-настоящему образованы, ни там, где царит истинная ученость.